CMS sind kleine nette Spielerein.
Um aber eine stabile und auch performante Seite zu bauen, sollte man seine eigene Website zusammen Code.
Manche schwören sogar bei Wordpress auf das Plugin Interface, aber wenn man gerne mit PHP 4.0 programmiert und in der Vergangenheit lebt, kann man das auch machen.
Wie @jacboy schon erwähnt hat, sieht die Installationen und Updates viel zu aufgebläht!
Die Aussage ist so nicht korrekt. CMS haben oft effiziente Cachingmethoden, die um einiges performanter sind als unsaubere gebastelte Systeme.